*´－｀)ほんわか人参&じゃが芋の煮物☆
レシピID:664781
材料 （ 2人分 ）
| 人参 | １本 |
| じゃが芋 | 1個 |
| ごま油 | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| みりん | 大さじ２ |
| 醤油 | 大さじ２ |
| 酒 | 大さじ１ |
| 出しの素 | １袋(４g) |
| 水 | 200ｃｃ |
| 枝豆 | 少量 |
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1
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人参(可愛く型抜きしました）じゃが芋(ﾒｰｸｲﾝの場合、少し大きめに切る)を切る。
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2
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ごま油を適量鍋になじませ、人参を加えて少し火が通る程度に炒めたら、じゃが芋を入れ炒める。
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3
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水・だしの素・砂糖・みりん・醤油・酒を加え、落し蓋をして弱火で煮込む。
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4
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盛付時に冷凍枝豆をのせます。
（緑色が欲しいので、きぬさやでもＯＫです）
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/15
夕ごはん・つぎの日のお弁当用に作りました☆
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