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レシピID :664968

かぼちゃとコーンのミルク煮

かぼちゃとコーンのミルク煮
かぼちゃとコーンを牛乳で煮たほっこり
優しい味のミルク煮です。

材料 ( 3~4人分 )

かぼちゃ
1/4個分(400~450g)
冷凍コーン
100g
●牛乳
1カップ(200cc)
●砂糖
大さじ1強
バター
小さじ1
ひとつまみ

1

かぼちゃの種とわたを除き、皮をところどころ削って4、5cm角に切る。

2

写真

鍋に1と●を入れて火にかける。

3

2が煮立ってきたら冷凍コーンを加え、かぼちゃが柔らかくなるまで弱火で10分ほど煮る。

4

かぼちゃが柔らかくなったら仕上げにバターと塩を加え、鍋をゆすってからませます。

5

写真

ぜっきんさんがサツマイモで作って下さいました。

コツ・ポイント

牛乳で煮るときは、ふきこぼれやすいので火加減に注意。
必ず弱火で。
かぼちゃの量によって牛乳の分量を調節して下さいね。
冷凍コーンを使用しましたが、もちろん缶詰のコーンでも。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

11/09/11

写真

ほんのり甘くて美味しい~♪コーンもはいってこれ好き♡

はちょめ

つくれぽ久々です^^感謝☆南瓜美味しいですよね。ありがとう♪

10/10/15

写真

とても優しい味でした☆スープみたいでたくさん食べれました♪♪

dsm9

可愛い器でとっても素敵ですね^^ありがとう~♪

10/01/13

写真

かぼちゃで♡実は何度も作ってます☆やっぱり大好き(^-^)

ぜっきん

リピ感謝です☆ほっこりしますよね。ありがとう^^

09/10/12

写真

薩摩芋で。優しい甘さで大好きな味❤次はかぼちゃでリピ決定!

ぜっきん

さつまいもも美味しそう♪ありがとう☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/15
かぼちゃは煮物にすることが多いですが、たまには
違った味付けにしたいなぁと思ったとき作るようになりました。


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