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○ダイエット・しらたきそーめん○

レシピID :665137
麺を白滝に変えただけ・・・
でもこれがかなりイケるんです!こっちの方がおいしいかも?
温・冷どちらでもいけます。

材料 ( 1人分 )

しらたき 1袋~(お好きなだけ)
昆布つゆ 適量
しょうが・万能ネギ お好みで

1

めんつゆを冷やしておく。
ストレートの方はそのまま、私のは3倍濃縮なので冷水で薄めてから。

2

しらたきは軽く茹でる。
(私は、ザルにしらたきをあけ、熱湯をまわしかけてます)
冷水にあて、冷やす。

3

②で冷ましたしらたきを器に入れ、①のつゆをかけて完成。
お好きなトッピング(しょうがやネギ)でどうぞ。

4

■補足■
にゅうめん風でいただきたい方は、温めたつゆでどうぞ。

コツ・ポイント

お好きな具をトッピングして華やかにしても◎
私は、シンプルにおろししょうがで食べるのが好きです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/10/15

体重を気にし始めた旦那さんに、「何かヘルシーなものお願い」と言われたものの、麺好きな私は、旦那さんがダイエット中でも麺をがっつきたかったので。
個人的には、普通の麺よりこっちのほうが断然好きです。
食欲ないときでも、ツルっといけます。

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