フライパンで超簡単ピタパンだ~(ゝω・)

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Description

大好きなピタパンを超簡単にオーブンではなくフライパンで焼いてみました(´∀`*)
簡単すぎて私もビックリ1度お試しあれ

材料 (12枚分)

(3)塩
1つまみ
(4)砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ1
お好きな量
140ml

作り方

  1. 1

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    材料1~4までボールに入れる、そこにぬるま湯を入れて下さいあとはお箸の後ろでクルクル混ぜる

  2. 2

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    ひとかたまりになったら台に打ち粉をして少し捏ねあわせる(少しべたつくので打ち粉で調整してね)あとは6個に分けて丸める

  3. 3

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    濡れふきんをして5~10分を休ませてください、休ませたあと手で生地を広げ真ん中にサラダ油を少したらし包み込むように丸める

  4. 4

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    丸めた生地を麺棒丸で伸ばす、生地を回しながら麺棒で伸ばすと丸になりやすいですよ伸ばしたら刷毛で生地に水をつけ胡麻をつける

  5. 5

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    あとは予熱で温まったフライパンの上に生地を置くだけ、火加減は中火で(油はひきません)

  6. 6

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    だんだんぷっくり膨らんできます~膨らんできたら裏返して下さい

  7. 7

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    焼けたらなるべく暑い間に2等分して口を開いてください。
    あとは好きな具を入れるだけ

コツ・ポイント

ほんと超簡単です、パンみたいに叩いて捏ねては必要ありません発酵も不要((´∀`*))ヶラヶラ
サラダ油は大さじ1から少しずつ取って生地中央に入れて下さい

このレシピの生い立ち

超簡単に大好きなピタパンが出来ないかと考えたレシピです((´∀`*))
レシピID : 665327 公開日 : 08/10/15 更新日 : 11/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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みのりっくす
美味しくできました!ご馳走様でした
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zakkiiM
ちゃんと開きましたー(*^^*)簡単で楽しい
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かりあん
油を包むからポケットが出来るんですね!なるほど~♪楽しかった。

油を包むのがちょっとたいへんだけど面白いですよね(^^)

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かねじん
伸ばしているうちに油まみれになったのもあったけど無事完成。美味!

そうですね油を包むのが難しいかも美味しくてきてよかったです