ラディッシュ浅漬け 失敗作
Description
いろいろ試すと失敗もつきもの。浅漬けの美味しさはあるものの、せっかくの飾り切りがボケました^^;
材料
ラディッシュ
3個
浅漬けの素 麹屋甚平
半カップ弱
作り方
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1
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飾りきりした直後は模様がくっきりしていましたが、漬かるほどになんだか、様子が変わっています。
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2
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うわぁ、うめぼしみたいになりました~
とほほ~
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3
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味は浅漬け、見た目梅干??
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
失敗から学ぶ、ための備忘録。