
賽の目に切った野菜をフライパンで、中火で炒め始める。火の通りにくいものから投入☆
軽く野菜に塩コショウする。
野菜が焦げないように弱火に落とし、皮の準備開始!
野菜が焦げそうになったら火を止めてくださいね。
ボウルに小麦粉2カップ、塩小さじ1投入。ザザッと手で混ぜたら、オリーブ油100ccと牛乳50ccを回し入れる。
ボウルの中身をグルグル混ぜる。
ある程度混ざるまでは、手に油がつくのが嫌ならスプーンなどを使っても。
まとまったら軽く手で捏ねて生地をなじませる。
この時点で粉っぽくボソボソだと次で延ばせないので、牛乳を足して捏ね直す
放置中のフライパンの火を止め、汁気を切ったツナ缶とコーンスターチを加え軽く和える。
オーブン220度に余熱開始☆
パイ皿より一回り大きく麺棒で延ばす。ひっつかないので、打ち粉不要!
生地を麺棒で巻き取りパイ皿へ。
ボウルに卵3個と牛乳150cc、塩ひとつまみ、胡椒を混ぜ混ぜ。
フライパンの中身を投入しザッと混ぜ合わせたら中身完成☆
ボウルの中身を、型に入れていく。平らになるように具をならし、上にお好みでチーズを散らす。
220度のオーブンで20~25分、卵液が固まったら完成で~す。
2009.8.3.
10人もの方に作っていただきました♪
どうもありがとうございました♡
以下、みなさんの素敵なアイデアの数々をお楽しみください♪♪
こっこぼうやさん作
ツナ無しハム入りですって♡
wakabakaさん
*rng.さん
ジャガイモ入り♡
10が2つでさん作
ナスとキュウリ入り!!
ばんぴっぃさん作
トマトがおいしそ~♡
まさのんママさん作
玉ねぎ・舞茸・ピーマン・ツナ、だそうです♡
じゃすともさん作
生地にたっぷりチーズ★
yumikomuさん作
鮭!おいしそ~♡
kayoboさん作
秋らしく、キノコメインだそうです。
秋はキノコが食べたくなる~♪
★はっぴぃ★さん作
中身のみ。オッシャレ~♡
ププリクさん作
里芋入り!!
みなさんの素敵なアイデア、楽しませていただいております♡
ありがとうございました!
12/01/24
おお~カフェのよう♡作って頂いてありがとうございます♪
11/05/14
初れぽに選んで頂いて光栄です♪超定番だなんてウレシイです♡
10/10/27
掲載遅くなってスミマセン!何度も作ってもらって感謝です♪
10/08/19
角と丸だ~♪おいしそうに作って頂いて、感謝です♥ありがとう
10/06/27
2回も作って頂いてありがとうございます♪私もツナ大好きです♡
10/06/22
リピ有難うございます♡プチトマトが今回もかわいいですね~♪
10/06/08
掲載遅くなってすみません!国際的にありがとうございます♪
10/06/03
初レポに選んで頂いて光栄です!売り物みたいだなぁ♥
10/05/31
オリーブだ!ピザみたいでかわいい♪お母様おめでとうございます
10/04/13
掲載が大変遅くなり申し訳ありません。ありがとうございました♪
10/04/02
おイモかな?おいしそうにありがとうございます♡
10/04/01
まぁ♡おしゃれ~♡具だくさんに作っていただいてアリガトです!
すみませんが教えてください。
今、計ってみました♪
220gでした☆
めんどくさいのに計ってくれるなんて。
今度作ってつくれんぼ書きます。