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レシピID :666837
かぼちゃ餅～♪
片栗粉使用のお手軽かぼちゃ餅！熱々モチモチで美味しい～♡♡悩みのベタつき＆盛り付け方はクックパーカップで解消！
材料 （ ５個分 ）
かぼちゃ（マッシュ）
１５０ｇ
片栗粉
大２
砂糖
大２～３
こしあん（市販品）
７５ｇ～１００ｇ
パンプキンシード
適量
クックパー（Ｒ）のカップ
５コ
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1
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クックパーを１５㎝×１５㎝にカットして蛇腹に折る。折り幅は１㎝位で…
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2
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端から２㎝位の位置をホチキスで留める。
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3
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中央より形を整えながら開く。（折り目の開き方を調整すれば浅く作る事も可能です…）
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4
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飾りとなる部分もしっかり開く。
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5
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こしあんは１５ｇ×５か２０ｇ×５で、丸めて冷蔵庫で冷やしておく。
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6
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かぼちゃは皮つきのままレンジで加熱してマッシュ！ボウルに入れ熱々の内に片栗粉＋砂糖を加え手で捏ねる。
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7
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かぼちゃは３０ｇ×５に丸め、平たく伸ばしてあんを包む。
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8
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ラップで挟んで伸ばすとラク！ひび割れが気になる様なら手水を少量付けて…
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9
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パンプキンシードを飾り、クックパーの器に入れ７～１０分蒸す。（蒸し器のフタは水滴防止の為、必ず布巾を被せる）
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10
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熱々の状態で頂きま～す。モチモチ美味しい～♡♡