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レシピID :666987
器も手作り☆濃厚チョコレアチーズ♪
チョコとクリームチーズ！大好きな物を組み合わせて誕生した濃厚スイーツです♪(*^m^*)
材料 （ 6個分 ）
チョコレート
40g
クリームチーズ
100g
砂糖
大さじ1
生クリーム
50cc
粉ゼラチン
2.5g
水
大さじ1
クラッカー（ビスケットやクッキーでもOK）
40g
無塩バター（無塩マーガリンでもOK）
15g
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1
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【器】クックパーを15㎝×15㎝の正方形に切り、花かごを折る。（上部は手順10の後にくっつけてくださいね☆）
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2
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※検索サイトで「花かご 折り紙」などと入力して検索すると折り方が出てきます☆
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3
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【土台】クラッカーを２重にしたナイロン袋に入れ、めん棒などで粉々に砕く。
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4
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無塩バターを電子レンジで溶かし、3のナイロン袋に入れて揉んで混ぜ、器の底に敷く。
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5
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【フィリング】ハンドミキサーで生クリームを泡立て、6～7分立てにして冷蔵庫へ入れておく。
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6
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チョコレートを刻んでボールに入れ、湯せんや電子レンジで溶かす。
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7
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クリームチーズを室温に戻し、砂糖と共に6に加えてハンドミキサーで混ぜる。
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8
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粉ゼラチンは水を加えてふやかし、電子レンジで完全に溶かして、7に加えて手早く混ぜる。
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9
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生クリームも加えて混ぜる。
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10
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器に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めればできあがり～！！
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11
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◎おまけ◎上を開くとこんな感じです♫