
☆かぼちゃはレンジでチンして柔らかくして、ある程度つぶしておく(100g分)
☆HBに材料を全部入れ、一次発酵まで。
☆HBで一次発酵まで終わったら、空気抜きをしてベンチタイムをとる(約15分ぐらい)
☆約18cm×23cmぐらいに広げ、15~18本ぐらいに切る。(幅・長さはお好みでいいですよ!!)
☆手順4の生地を長いまま切ってもいいですが、広げた生地を横半分に切った方が、ネジネジの形に成型しやすいです。
☆切ったままそのまま焼いてもいいです。この生地(写真)で8cm×1cm幅ぐらいです。
☆オーブンシートを敷いた天板に並べ180℃に予熱したオーブンで約13~15分焼く(オーブンによって多少違います)
☆手順6の生地そのまま焼いたもの。ぷっくら太めの出来上がり♪
☆手順6の生地をネジネジにして焼いたもの。ネジネジする分細長く仕上がります♪(出来上がりの長さ15cmぐらいです)
12/01/26
素敵なかごに盛り付けでお洒落*^o^*いつもありがとう
11/12/29
どうもありがとう*^o^*気に入ってもらえて嬉しい♪
11/11/24
時短で作れ、色々アレンジできるので楽しんでみて下さいね^^
11/11/09
虜になってもらえて嬉しい~色々作ってくれてありがとう❤❤
11/10/26
どうもありがとう
11/10/23
まん丸も可愛くていいですね*^o^*どうもありがとう
11/09/28
レーズンでも作ってくれてありがとう*^o^*嬉しいな
11/09/27
可愛いネジネジですね*^o^*どうもありがとう♪
11/09/26
気に入ってもらえて嬉しいです*^o^*娘ちゃんにも感謝❤❤
11/08/26
ランチョンもお皿も可愛い❤❤どうもありがとう*^o^*
11/08/18
ありがとう*^o^*美味しそうな焼き上がりで食べたいです
11/08/16
とっても綺麗なネジネジ*^o^*お子様と一緒にありがとう♪
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