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レシピID :667251

鶏皮とキャベツのスイチリ和え

鶏皮とキャベツのスイチリ和え
キャベツも茹でるのでカサが減って食べやすい♪
stw stw

材料 ( 2人分 )

キャベツ
四分の1個
鶏皮
3枚くらい
スイートチリソース
大さじ1弱

1

キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。

2

沸騰したお湯に塩少々(分量外)を入れ、鶏皮とキャベツを一緒に入れてさっと茹でる。

3

2をザルにあげ、荒熱がとれたら、鶏皮を小さく刻む。
キャベツは水気を搾る。

4

3にスイートチリソースを混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

ズボラなので鶏皮とキャベツを一緒に茹でてしまいましたが、嫌な方は別々に茹でてください。レンジでチンでもOK♪  お好みでマヨネーズを加えても♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/19
余っていた素材で簡単にもう一品作りたくて。スイチリが好きなので和えてみました♪

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