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(17品)
レシピID :667571
なんてこたないカレーそうめん＠残り物利用
残ったカレーにそうめん投入。とろっと美味しく出来ました。味をみながら豪快に。
材料 （ 2～3人分？ ）
残ったカレー
残った分だけ
そうめん
３束
かつお粉
大さじ2/3
水
味をみながら
（あれば）青ネギ
1/2～１束
（あれば）油揚げ
１～２枚
しょうゆ
10cc程度
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1
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残ったカレーにかつお粉を入れ、水をいい感覚で入れます。
入れすぎるとカレー粉を追加せねばなりませんので、豪快かつ慎重に。
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2
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今回はなかったのですが、あれば青ネギ＆熱湯をかけて油抜きした油揚げを入れます。
ネギは5cm、油揚げも短冊切り的に。
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3
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そうめんはフライパンでゆでてます
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4
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しょうゆを入れて、味を見、そうめん投入
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5
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ざざっと混ぜて
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6
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出来上がり
カレーが微妙に残っていたので、レシピ検索中にこちらを発見☆
そうめんでとても簡単そうなので、お昼にいただきました。
めんつゆと違った感じで、とろっとして美味しいですね♪
またお世話になります。
素敵レシピを、ありがとうございました+.゜ヽ(*´∀｀*)ノ゜.+
はじめまして。こんにちは～
つくれぽありがとうございました。嬉しいです。
tihaさんとこにもお邪魔しましたが、どれもすっごく綺麗に盛り付けられていて、完成された美を見ました。
さすがです。見習わなくては^^！