たたきれんこんと豚のオイめんつゆ炒め
レシピID:667641
オイスターソースとめんつゆで、コクのあるおいしい味になります★甘辛な味です。おつまみやお弁当にもおすすめです♪
材料 （ 4人分 ）
| れんこん | 400ｇ |
| 豚肉 | 200ｇ |
| めんつゆ3倍濃縮 | |
| 大さじ１ 今回は○んべんを使いました | |
| オイスターソース | 大さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ１ |
| みりん | 大さじ１ |
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1
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れんこんをビニール袋に入れて、たたく！！ すぐに酢をいれた水にさらしておく
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2
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豚肉を一口大に切る。さらしたれんこんの水をきる。
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3
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あればごま油大さじ１を熱して豚肉、れんこんを炒める。
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4
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豚肉に火が通ったら、砂糖をいれなじませる。次にめんつゆ・オイスターソースを入れて炒める
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5
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最後にみりんを加えてアルコールを飛ばし、照りが出たら完成！！
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件
(31人)
作ってくださってどうもありがとうございます♪(*´∀｀)
笑）わかります！気持ちいいですよね！ありがとうございます！
好評と聞いて安心しました♥よかった～～！どうもありがとう～！
いんげんがとっても綺麗ですね！どうもありがとうございます！
嬉しいな！作ってもらえて間隙です！どうもありがとう～♥
作ってくれてありがとう♥歯ごたえがとってもいいよね♪嬉しい～
嬉しいコメントをどうもありがとうございます！(*´∀`)ﾉﾟ
怪我なくて良かった♥作ってくれてありがとう！うれしいです♥
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/19
ざくざくしたれんこんが大好き！！冷蔵庫の豚肉と一緒に炒めたら、とってもおいしくなりました♪家族皆が大好きな味！！おつまみやお弁当にもいいです★
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