
| りんご(できれば紅玉) | |
| 2個 | |
| さつまいも | 小1個 |
| 砂糖(ザラメ) | 大さじ4ほど |
| はちみつ | 大さじ2ほど |
| シナモン | おこのみで |
| バター | 10g |
| ■ クックパー | |
「さつまいも」良く洗い、皮ごと1cm角に切り、たっぷりの水にさらしてアクをとった後、鍋で10分ほど固めにゆでる。
「りんご」よく洗い、芯をくりぬく(底までスコンと、くりぬく)
「クックパー」15cmで箱に折っておく・リビーママさんのID264016参照、
「トースター」5分程あたためておく
鉄板にクックパーの箱を置き、ゆでたさつまいも×おたま1杯、ゆで汁×おたま半分を入れ、その上に芯をぬいたりんごをそっと置く
りんごの穴に、ゆでたさつまいも1かけをいれ、ザラメをりんごの穴8分目まで入れ、その上にバターをのせる。
シナモンをふり(お好みで)、はちみつをまわしかける
トースターで約15分焼く・・・完成!
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