«たぴねこのレシピ (7品)
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簡単おやつ~おさつとりんごの箱入り娘

レシピID:667803
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簡単で仕上がりはゴージャス!そして味は天下一品ですよ~!クックパーを使えば、おいしくできて、後片付けもラクラクなんです。

材料 ( 2人分 )

りんご(できれば紅玉)
 2個
さつまいも 小1個
砂糖(ザラメ) 大さじ4ほど
はちみつ 大さじ2ほど
シナモン おこのみで
バター 10g
クックパー  

1

写真

「さつまいも」良く洗い、皮ごと1cm角に切り、たっぷりの水にさらしてアクをとった後、鍋で10分ほど固めにゆでる。

2

写真

「りんご」よく洗い、芯をくりぬく(底までスコンと、くりぬく)

3

「クックパー」15cmで箱に折っておく・リビーママさんのID264016参照、
「トースター」5分程あたためておく

4

鉄板にクックパーの箱を置き、ゆでたさつまいも×おたま1杯、ゆで汁×おたま半分を入れ、その上に芯をぬいたりんごをそっと置く

5

りんごの穴に、ゆでたさつまいも1かけをいれ、ザラメをりんごの穴8分目まで入れ、その上にバターをのせる。

6

写真

シナモンをふり(お好みで)、はちみつをまわしかける

7

写真

トースターで約15分焼く・・・完成!

コツ・ポイント

・さつまいもの皮に黒い所があったら、苦いので取り除いておきましょう。
・クックパーの箱は、リビーママさんのID264016を使わせていたきました。
・クックパーの箱は、必ず鉄板に乗せてから素材を入れてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/10/20
クックパーのモニターに選ばれ、
レシピコンテスト用に考えてみました。

おいしいけど後片付けが面倒な焼きりんご・・・
でもクックパーを箱型に折ることによって、
焦げつきの心配なしで気楽に作れるようになりました。

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