水菜とベーコンのカリカリサラダ温卵のせ～
レシピID:668093
新鮮な水菜でさっぱりなサラダにしました。居酒屋で食べたサラダを参考に作りました♪
材料 （ ２～３人分 ）
| 水菜 | ２～３束 |
| ベーコン | ４枚 |
| 温泉卵 | |
| １個（お好みで２個でも） | |
| もみのり | 適量 |
| ■ （ドレシッング） | |
| めんつゆ（２倍濃縮） | |
| 大さじ2 | |
| 酢 | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ１ |
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1
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水菜は洗って適当な大きさに切り、水気をきっておく。
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2
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フライパンでベーコンを焼く。でた油をキッチンペーパーで拭きながらカリカリにやき、１ｃｍ幅に切る。
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3
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ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる。
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4
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お皿に水菜とベーコンをいれ上に温泉卵をのせ、もみのりを散らす。ドレッシングは食べる直前にかける。
コツ・ポイント
写真の温泉卵は、ちょっと固めです（０．０；）
ドレッシングは、多めのほうがよいかも…多めに作るときは材料を全て倍量にしてください。ドレッシングにわさびを加えても美味しいです。わさびは、多めにいれないときかないです。
ドレッシングは、多めのほうがよいかも…多めに作るときは材料を全て倍量にしてください。ドレッシングにわさびを加えても美味しいです。わさびは、多めにいれないときかないです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
初めまして♫素敵なれぽありがとう。半熟の卵がおいしそう❤
素敵なれぽありがとうございます♫暑いから麦酒がおいしいですね
すてきなれぽ＆りぴ宣言☆ありが㌧☆ とってもおいしそう❤
れぽ＆うれしいコメントありがとうございます❤ ☆-(・ε・｀
んまかったですか～?よかったっす♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/20
新鮮な水菜が手に入ったので、居酒屋のメニューを参考に作りました。
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