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(54品)
レシピID :668144
✤菓子パン・惣菜パンのパン生地✤
菓子パン、惣菜パンが沢山食べたい♪と思って １斤用よりも少し多めに生地を作ってみました♡ お気に入りの配合です✽✽
材料
強力粉
250g
薄力粉
50g
砂糖
30g
マーガリン
25g
冷水
70cc
牛乳
130cc
塩
5g
ドライイースト
5g
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1
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イースト以外の材料をパンケースに入れる。
イーストは所定の場所に入れ生地作りスタート☆
-
2
-
生地が出来たら ガス抜きをし、お好みの数にわけて丸め 乾かない様にラップか濡れ布巾をかけて１５分のベンチタイム。
-
3
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お好みの形に形成し、２次発酵。
表面に溶き卵等を塗って160℃～170℃のオーブンで２０分程度焼いて出来上がりです☆
コツ・ポイント
☆２次発酵はオーブンの発酵機能を使っています。
☆写真は生地を１５等分にし、ウィンナーやベーコンを巻いて上にピザ用チーズを乗せて焼いています。
☆チョコやアンなどを使って菓子パンにも美味しい生地です。
☆写真は生地を１５等分にし、ウィンナーやベーコンを巻いて上にピザ用チーズを乗せて焼いています。
☆チョコやアンなどを使って菓子パンにも美味しい生地です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(14人)
09/05/13
ちゃろっぷ
わぁ！美味しそう～♡素敵なレポに感激です☆ありがとう♬♬
こんなに喜んで貰えるなんて感激です！いつもありがとう♬♬
パン屋さんの様な仕上がりに感激♡手作り白あんも素的♪有難う☆
本当にふわんわりで美味しそう！作って下さって感激です♬♬
また作って貰えて嬉しい!!喜んで貰えて良かったです♬感謝♡
ベーコン＆チーズ合いますよネ♬私も食べたぁい☆ありがとう！
ジャムとクリームチーズ美味しそう～♪私も作ってみます☆感謝✽
どのお惣菜パンも美味しそう～♬♬喜んで貰えて嬉しい！有難う☆
本当ですか！嬉しすぎです～♥綺麗な仕上がりに感激♬♬有難う☆
わぁ♥手捏ね尊敬です！美味しそうなあんぱん☆本当に有難う♬♬
お久です♡ふわふわ喜んで貰えてメチャ嬉しい♬♬本当に有難う！
メープル美味しそう！超綺麗な形成に感激♡子ブタちゃん有難う♬
キレイにならんだ可愛いパンたちが
どれも美味しそう～( *^-^)ρ(^0^* )
ベーコン巻きをひとつ下さいな♡
レシピがいっぺんにいくつもupされてる～＾＾
ウチに遊びにきて
ぜ～～～んぶ作って～～～～(´ ▽｀).。ｏ♪♪
早速みつけてくれたのネ～～～(๑´艸｀)
(嬉´▽｀)ﾉ【☆happy☆】ヽ(≧∪≦嬉)
テヘヘ 実はパン屋さんを～～～☆
はじめられたらいいんだけどネ（爆）
はいは～～い ベーコン巻き一つですね～♬♬
他には良かったですかぁ～？？
レシピね、下書きになったままのが沢山あって
そろそろUPしなきゃ！！って（笑）
写真とタイトルだけで真っ白のもあったから
マズイぞ～～～！！って頑張ったよ～♪(*'-^)-☆
d((oﾟc_,ﾟo))b ｵｯｹｪ牧場♪
遊びに行くお♪ε= ε=ﾍ( ＾ω＾)ﾉ ﾃｹﾃｹ
材料 背負ってくネ♪d(′∇`)人′∇`)b♪ﾙﾝﾙﾝ