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レシピID :668148

☆春菊おろし☆

☆春菊おろし☆
少し残ってしまった春菊の消費に(*^_^*)体にも良い一品です!!!

材料

大根
普通の大きさで約5㎝
春菊
1/2袋
大さじ1
醤油
大さじ1
味噌【お好みの物を】
小さじ1/2

1

写真

大根はおろします。
春菊は熱湯でさっと茹で、水にさらし、水気を絞ります。

2

春菊を適当な大きさに切り、酢、醤油、味噌を1に入れ、混ぜ混ぜ。。。出来上がり!

コツ・ポイント

春菊は10秒ほど茹でればOKです。大根おろしの水分はそのままで。気になるようでしたら、水気を切ってください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/20
余り者達でつくりました!

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