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レシピID :668213

もっちり&ふんわり~な蒸しパン

もっちり&ふんわり~な蒸しパン
もっちりとふんわりの一体感がおいしい!

材料 ( 8cm×8cmのアルミ箔6個分 )

薄力粉
100g
強力粉
100g
砂糖
70g
スキムミルク
大さじ4
ベーキングパウダー
小さじ2
サラダ油
大さじ2
1カップ
レーズン
軽く一掴み

1

レーズン以外の材料を全て混ぜてから、レーズンを加える。

2

型に入れて蒸気のたった蒸し器に入れ10~15分蒸す。
竹串など刺して液状の生地がついてこなければ出来上がり。

3

4

コツ・ポイント

特にありません。粉をふるう必要も無く、スプーンでも、泡だて器でもよいのでガーッと混ぜるだけ。簡単です♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (2人)

09/09/07

写真

つくレポ久しぶりです♪何度お世話になっていることやら・・・☆

あひるのがーこちゃん

お久しぶりです♪こんなに作ってくださるなんて感動!嬉しい!

09/03/10

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強力粉蒸しパン初めて!もっちり美味しくて何度もお世話になってます

ちばたま

何度も?!すごい嬉しいコメントありがとうございます♪

09/03/06

写真

旦那さんがバクついて作り始めから完食まで1時間なかったです(笑)

あひるのがーこちゃん

感激のコメントありがとうございます♪もう~感謝感謝です!!

09/02/24

写真

う~ん膨らまない・・なぜ?でもほっとする味で◎ご馳走さまです♪

あひるのがーこちゃん

ごめんなさい!BPが抜けてましたね。申し訳ありません!!!!

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/20
ふんわり生地にもっちり感を出したくてつくりました♪

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