«iyumi のレシピ (76品)
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もっちり&ふんわり~な蒸しパン

レシピID :668213
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もっちりとふんわりの一体感がおいしい!

材料 8cm×8cmのアルミ箔6個分

薄力粉 100g
強力粉 100g
砂糖 70g
スキムミルク 大さじ4
ベーキングパウダー 小さじ2
サラダ油 大さじ2
1カップ
レーズン 軽く一掴み

1

レーズン以外の材料を全て混ぜてから、レーズンを加える。

2

型に入れて蒸気のたった蒸し器に入れ10~15分蒸す。
竹串など刺して液状の生地がついてこなければ出来上がり。

3

4

コツ・ポイント

特にありません。粉をふるう必要も無く、スプーンでも、泡だて器でもよいのでガーッと混ぜるだけ。簡単です♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(2人)

09/09/07

写真

つくレポ久しぶりです♪何度お世話になっていることやら・・・☆

写真 あひるのがーこちゃん

お久しぶりです♪こんなに作ってくださるなんて感動!嬉しい!

09/03/10

写真

強力粉蒸しパン初めて!もっちり美味しくて何度もお世話になってます

写真 ちばたま

何度も?!すごい嬉しいコメントありがとうございます♪

09/03/06

写真

旦那さんがバクついて作り始めから完食まで1時間なかったです(笑)

写真 あひるのがーこちゃん

感激のコメントありがとうございます♪もう~感謝感謝です!!

09/02/24

写真

う~ん膨らまない・・なぜ?でもほっとする味で◎ご馳走さまです♪

写真 あひるのがーこちゃん

ごめんなさい!BPが抜けてましたね。申し訳ありません!!!!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/10/20
ふんわり生地にもっちり感を出したくてつくりました♪

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