•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :668348

すごく簡単♪クリームブリュレ

すごく簡単♪クリームブリュレ
生クリームさえあれば、おうちにあるもの出来る簡単ブリュレです♪

材料 ( 小さなココット型5個分 )

*クリームブリュレ*
卵黄
2個
砂糖
60g
生クリーム
1パック
バニラエッセンス
少々
グラニュー糖
適量

1

卵黄、砂糖、生クリーム、バニラエッセンスをボールで混ぜ、ココット型に流し込みます。

2

蒸し器、もしくは、1カップのお湯を張った鍋にココット型を並べ、軽く蒸します。(生地の中央がまだやわらかくてOK)

3

写真

蒸しあがった生地に、グラニュー糖をふりかけ、バーナーで焼き目をつけます

4

荒熱を取り、冷蔵庫で冷まして出来上がり♪

コツ・ポイント

*バーナーはカセットコンロ用のガスに付ける簡単 なもので、ホームセンターなどで購入できます。

*蒸し時間は器具によって異なるので、記載しませ んでしたが、圧力鍋で蒸すと1分。鍋で蒸しても 5分くらいかと思います。
 

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

11/06/03

写真

バーナーの替わりにグリル使用。焼き目は微妙ですが簡単美味☆

きゃなる。

グリルでもきれいな焼き色♪

11/02/23

写真

5人家族なのですぐになくなってしまい。次回は2ばーいで作ります

こりえまま

じつは・・我が家も2倍で作っています^^v

10/11/02

写真

バーナ-なくチャッカマンで地味に(・σω,・)

☆番長もり☆

バーナーじゃなくてもきれいな焼き色♪

09/09/12

写真

ホント簡単にできました!もっと難しいと思ってましたよ!

ガッテン

きれいな焦げ目ですね♪ありがとう!

09/09/10

写真

中身がシャビシャビになっちゃいました。見た目はgood!?!笑

Let's start 2004

中は火が通ってなかたのかな?でもおいしそうです♪

09/07/22

写真

バーナーがなかったので グリルでしました♪

あおいママ213

グリルで作ってもおいしくてかわいいですね♪

09/05/10

写真

アタシでも簡単に出来ました!! おいしく出来て感動です♪

rabbicat

きゃっ!!最高にかわいい型で作ったんですね!お味も最高ですね

09/02/09

写真

短時間でスゴく簡単に出来ちゃぃました☆

CoconuT☆

素敵にできましたね♪よかったです☆

08/12/06

写真

焼き色が上手く付いてないケド味は好評でした♪

ゆかユカ

ありがとうございます。 かわいいカップがいいですね!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/21
簡単でおいしいものが大好き!!思い立ったらすぐできるママの味方のブリュレです。

このレシピが登録されているカテゴリ