エッグパングラタン☆フレンチトースト風
レシピID:668463
上から下まで、カリッ：ジュワッの黄金比。底の方もふやけない、フレンチトースト風食感のパングラタンです♪
材料 （ 1人分 ）
| 食パン | 1枚 |
| ◆ 卵 | 1個 |
| ◆ 牛乳 | 50cc |
| ◆ マヨネーズ | 大さじ1 |
| ◆ 塩コショウ | 少々 |
| とろけるチーズ | 1枚 |
| ■ （あれば） | |
| コーン | 1つかみ |
| 粉チーズ | 適量 |
| パセリ | 適量 |
-
1
-
◆の材料をよく混ぜ合わせておく。食パンは4×4の一口大に切って、耐熱容器で軽く焼く。
-
2
-
パンに◆をかけて絡めて、トースターで数分焼く。表面が焼けてきたら、底の方のパンも上に出して焼く。
-
3
-
とろけるチーズを2枚にさき、上に乗せる。あればコーン、粉チーズ、パセリも乗せて。チーズが溶けたら出来上がり。
-
4
-
コツ・ポイント
底に残るソースは、パンに全て絡めて焼いてしまうのがポイントです。どうしても容器にソース（◆）が入りきらない場合は、残った分はスクランブルエッグなどにしてもgoodです♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/21
調整を重ねて、底部分のパンが柔らかくなりすぎないレシピを見つけました☆
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント