| 豚バラかたまり肉 | 500g |
| ゆで卵 | 4個 |
| 大根 | 1/2本 |
| 長ネギ(青い部分) | 1本分 |
| しょうが薄切り | 1かけ分 |
| 水 | 400ccくらい |
| 酒 | 100cc |
| しょうゆ | 大さじ4 |
| 砂糖 | 大さじ4 |
ゆで卵は殻をむいておく。
大根は皮をむき、3~4センチの厚さに切る。
豚バラ肉は3、4センチの大きさに切る。
豚肉をフライパンで軽く焼いておく。(焦げ目が軽く付く程度でよい)
炊飯器に、水と豚肉、長ネギ、しょうがをいれて炊飯スイッチをON。
炊飯が終わり、豚肉がやわらかく煮えたら、長ネギとしょうがは取り出して、卵、大根を加える。
材料がひたひたになるくらいの水を加え、酒、しょうゆ、砂糖も加え、もう一度炊飯スイッチON
炊飯が終了したら出来上がりです。
09/10/31
ガス代節約&見張ってなくてもいいのが嬉しいですよね♪ぜひまた
09/10/25
主夫!?うらやましいです・・。いいダンナ様ですね♪ぜひまた!
09/10/25
青梗菜、彩り綺麗!味しみてそうでおいしそうにできてますね♪
09/10/23
これからの季節は特においしいですよ~♪ぜひまたどうぞ!
09/10/15
いい色に仕上がってますね~。ホント簡単なのでまたどうぞ♪
09/10/11
スイッチポン!で簡単なので、ぜひまた作ってみてね♪レポ感謝!
09/10/10
オイスターソース・・・。気になりますね。簡単なのでぜひまた!
09/10/08
いい照りですねぇ。男の人は好きな味ですよね!ぜひまたどうぞ♪
| 外部ブログ用 |
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この豚の角煮、もう3回作らせていただいてます♪♪
びっくりするほど失敗が無くてヾ(・∀・*)ノ
彼氏も店のよりうまいって大絶賛☆
今日はちょっと豚バラかたまり肉じゃなくて豚ヒレかたまり肉で挑戦してます♪♪
うまくできるかなぁ((((*>ω<*)))))