| うどん | 2玉 |
| うどんつゆ | 適量 |
| 長ネギ | お好みで |
| 秋刀魚の梅干煮 | 4切れくらい |
秋刀魚の梅干煮は
レシピID :452330 の、骨まで愛して、秋刀魚の梅干煮を参照してください。
めんつゆはは関西風関東風そちらでもOK!
麺は、蕎麦、うどん、きしめん、そうめん、なんでもOK
温めておいた秋刀魚の梅干し煮を出来上がった麺の上にトッピングしてねぎを散らして出来上がりです。
にしん蕎麦が大好き!ニシンが無かったので冷蔵庫に残っていた秋刀魚の梅干し煮をニシンの代わりにトッピングしたらとっても美味しい~
秋は秋刀魚の季節です♪骨まで愛して煮込んだ秋刀魚でリーズナブルな秋刀魚うどんはいかが?
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