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レシピID :668845

生昆布のガーリック醤油炒め♪

生昆布のガーリック醤油炒め♪
スーパーの生鮮コーナーに良く売っている1パック100円くらいの生昆布!これをご飯のお供に変身!ガーリック醤油が最高です♪

材料

生昆布
1パック
にんにく
1かけ
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
白いりごま
少々

1

生昆布は水でサッと洗い、ザルにあげて水気を切っておく。

2

フライパンにサラダ油大さじ1とみじん切りにしたニンニクを入れ、ニンニクの香りが立つまで炒める。

3

生昆布を入れて軽く炒めてから●の調味料を全て入れ、水分を飛ばすように中火で炒めて行く。

4

仕上げに白いりごまを入れ、サッと和えたら完成!

コツ・ポイント

あっという間に出来る一品。ご飯のおかずお弁当のおかずに最適です!うちの子は昆布が大好きなので大喜びで食べますよ!スーパーの鮮魚コーナーで生昆布を売っているのを見かけたら是非作ってみてくださいね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64 (52人)

11/10/12

写真

もう何度か作ってます!トイロさんの味付け間違いなしです★

ふんか

美味しそうな写真とつくれぽありがとう!掲載遅くなりごめんね!

11/02/11

写真

ガーリックの香りが食欲をそそります♡ご飯が進む美味しさ♡感謝♪

むらさめもんがら

おいしそうな写真とつくれぽありがとう♪

11/02/07

写真

いつもお世話になってます。生昆布美味です!リピ決定!

seikeichi

おいしそうな写真と、つくれぽありがとう♪

11/01/10

写真

いつも甘辛く味付けしていましたが、こりゃーいいです!おいしい!

あいこ@人妻

こういう味付けもいいですよね~!つくれぽありがとう♪

10/12/26

写真

つるつるっと食べれちゃいました☆ 簡単に作れて忙しい日に最高♪

HIROHARUママ

ペロッと食べれますよね~!つくれぽありがとう♪

10/11/28

写真

生昆布はヘルシーで安い食材 おいしいレシピありがとう

はせごん

ヘルシーだしいいですよね~!つくれぽありがとう♪

10/11/24

写真

今回は生ニンニクで。ほんと美味しかったです。

まーくんのおくさん

とってもおいしそう~!つくれぽありがとう♪

10/10/20

写真

こういう食べ方もあるんですね☆にんにくがきいてて美味し~♪

こんかな

食欲そそる味ですよね!おいしそ~!つくれぽありがとう♪

10/10/18

写真

残ったお野菜と一緒に!ガーリックパウダーを代用しました。

まーくんのおくさん

野菜入りもいいですね!おいしそうだ~!つくれぽありがとう♪

10/10/13

写真

おいしい!!リピ決定です。トイロちゃんのレシピはハズレなしだね。

ももんたろう

そう言っていただけると嬉しいわ~♪つくれぽありがとう♪

10/10/11

写真

いつも煮物なのでこれは新鮮で斬新!ニンニクいいですね〜♪

R★m a m a

こういう食べ方もいいでしょ♪つくれぽありがとう♪

10/10/11

写真

うおっ!一晩寝かせたら、味がしみ込んで丁度良い歯ごたえにっ♪

しゃんる

寝かすといいのね!おいしそう~!つくれぽありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/22
生昆布で美味しい新米のおかずを作ろうと思いつきました。味は濃いめなのでご飯がすすみます!栄養もたっぷりで我が子も大好きです♪

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