生昆布のガーリック醤油炒め♪
レシピID:668845
スーパーの生鮮コーナーに良く売っている1パック100円くらいの生昆布！これをご飯のお供に変身！ガーリック醤油が最高です♪
材料
| 生昆布 | 1パック |
| にんにく | 1かけ |
| ●醤油 | 大さじ1 |
| ●みりん | 大さじ1 |
| ●酒 | 大さじ1 |
| 白いりごま | 少々 |
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1
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生昆布は水でサッと洗い、ザルにあげて水気を切っておく。
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2
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フライパンにサラダ油大さじ1とみじん切りにしたニンニクを入れ、ニンニクの香りが立つまで炒める。
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3
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生昆布を入れて軽く炒めてから●の調味料を全て入れ、水分を飛ばすように中火で炒めて行く。
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4
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仕上げに白いりごまを入れ、サッと和えたら完成！
コツ・ポイント
あっという間に出来る一品。ご飯のおかずお弁当のおかずに最適です！うちの子は昆布が大好きなので大喜びで食べますよ！スーパーの鮮魚コーナーで生昆布を売っているのを見かけたら是非作ってみてくださいね♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
40件
(32人)
気にいって頂けて嬉しいです！つくれぽありがとう～♪
うちもこれみんな大好き♪嬉しいね～!つくれぽありがとう！！
これ美味しいでしょ♪我が家でも大人気です！つくれぽありがとう
ハムもっていいですね！！リピ＆れぽありがとう～！
旦那さん気にいってくれてよかったね！つくれぽありがとう！
私もこれ大好きなんです♪作ってくれてありがとう～！！
ぜひ定番にしてね！すごくおいしそう♪つくれぽありがとう！
最高のほめ言葉頂いて感激です！作ってくれてありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/22
生昆布で美味しい新米のおかずを作ろうと思いつきました。味は濃いめなのでご飯がすすみます！栄養もたっぷりで我が子も大好きです♪
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