簡単☆白菜と豚の重ね鍋
レシピID:668917
材料 （ ４人分 ）
| 白菜 | 1/2カット |
| 豚バラスライス | 適量 |
| ◆日本酒 | 適量 |
| ◆だし汁 | 適量 |
| ■ お好きな薬味（柚子胡椒、七味など） | |
| ■ 味ぽん | |
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1
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食べやすい大きさにざく切りした白菜を鍋に詰める。元の形を生かし、かぽっとはめるように詰めると綺麗になります。
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2
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4㎝くらいに切った豚肉を隙間に詰めていく。きつきつに詰めて下さいね！
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3
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◆日本酒＋だし汁◆を、１：１で合わせて入れる。
白菜から水分が出るので、◆は鍋の半分くらいまででOK。
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4
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蓋をして中火でぐつぐつ。豚肉に火が通り、白菜がしんなりしたら完成です！ 我が家は断然、ポン酢と柚子胡椒でいただきます♪
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5
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最後は卵とご飯で雑炊にしても☆
その場合は塩こしょうで味をととのえて下さい。
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(16人)
これからの季節、我が家もこればっかりになりそうです♪（＾＾）
綺麗ですね～♪冬に向け、豚肉で栄養つけましょうっ！
ちょっとしたおかずにもいいですね♪夏の鍋も美味しそうです☆
夏のお鍋もいいですね☆綺麗です～♪
お手軽なのが一番ですよね（＾＾）綺麗ですね♪
気に入ってもらえて嬉しいです♪綺麗に重なって美味しそうです！
ありがとうございます♪お鍋も可愛いですね！うちもすぐ完売です
彩りがすごく綺麗っ♪色々と具材を工夫するとまたいいですね♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/22
居酒屋で食べたメニューを真似して作りました。
とっても簡単なのに、箸が止まらない美味しさです♪♪♪
とっても簡単なのに、箸が止まらない美味しさです♪♪♪
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でも、たてに並べれば解決できそうです！
この並べ方に築かれたモグモグぴっちゃんさんはすごいと思います。
白菜の美味しい季節、今晩作ります。
見た目も綺麗で、手抜きに見えないですよね（笑）！
鍋に上手に並べれませんでした(T-T)ｸﾞｽﾝ
でもでも、味は最高に美味しかったです♪
ｺﾒﾝﾄ参考にさせてもらいます(*ゝω・)ﾉ
縦に並べるといいんですね♪
ごちそうさまでした(^ω^)♪
まず白菜を鍋に詰めてから、間にお肉をぎゅうぎゅう
入れ込んでいくと、うまくできますよ（＾＾）♪