切干大根のチーズ☆ナポリタン
レシピID:669169
切干大根でナポリタン☆お弁当にＧＯＯＤ！
材料 （ ４人分 ）
| 切干大根 | ７０ｇ |
| ベーコン | ３枚 |
| ミックスベジタブル | １ｃｕｐ |
| スライスチーズ | ２枚 |
| Ａ：顆粒コンソメ | 小さじ２ |
| Ａ：ケチャップ | 大さじ３ |
| にんにくすりおろし | 小さじ１ |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| 塩・こしょう | 少々 |
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1
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切干大根は水で戻し、食べやすい長さに切る。ベーコンは５ミリ幅に切る。ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱し、にんにくとベーコンを炒める。
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2
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ミックスベジタブルを加えて炒め、Ａを加える。切干大根の水気を軽くきって加えて調味料をなじませるように混ぜる。
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3
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スライスチーズをのせて少し溶けたら全体に混ぜる。塩コショウで味を整える。出来上がり～！
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4
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コツ・ポイント
チーズは粉チーズでも。全体の味のまとめ役なので入れたほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/22
切干大根のレパートリーを増やしたくて、色々試作中にＨＩＴ♪
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