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レシピID :669295
パセリたっぷりシンプルポテトサラダ
たっぷりあったパセリを何とか息子達に食べさせたかったので、サラダにしました。
材料
パセリ
カップ１／２（みじん切りで）
じゃが芋
４個（レンジで軟らかくする）
＊すし酢
大２
＊ハーブソルト
小１弱
＊胡椒
お好みの量をどうぞ
＊サラダ油
大１～２
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1
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パセリの青臭さが気になる方は、水にはなち、５分くらいおき良く水分をきる。
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2
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＊をあわせよく混ぜて、①のパセリも加えておく。
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3
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じゃがいもの皮を剥き適当な大きさに切る。
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4
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②と③を混ぜ合わせ味を調整して下さい。
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5
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