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牛モモブロックに塩、コショウ、ニンニクパウダーを振りかけ手で揉み込む
グリルに肉を入れ、弱火で5分ずつ上下返して焼く
アルミホイルで肉を包み余熱の残ったグリルに戻し10分置く
肉類を調理する方への注意