«ドレミィ のレシピ (81品)
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レシピID :669687

あげの中には、、、たまごっ！！

あげの中には、、、たまごっ！！
ジュワ～♡味がしっかり染み込んでお弁当にもいいですよ～
2009/10/13話題入りしました
ドレミィ ドレミィ

材料

あげ
2枚
卵
4個
だし汁
２００ｃｃ
しょうゆ
大さじ２
砂糖
小さじ１・１／２
酒
大さじ１
みりん
大さじ１

1

あげを麺棒などでのばし縦半分に切り袋状にする
その中に卵を入れつまようじで留める

2

だし汁・調味料を煮立たせその中にあげを並べていく

3

写真

落としブタをして弱火～中火で10～12分煮る
途中裏返す

4

冷めたらつまようじを外し半分に切って盛り付ける

コツ・ポイント

卵をあげの中に入れる時は一旦計量カップなどに卵を割り入れてから袋に入れると入れやすいです
あげが破れないように気を付けてください
半熟卵もおいしいですよ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36件 (28人)

11/11/20

写真

又私です(ノε・`笑)今回はお弁当にしたよ〜♪

＊チャッピィ＊

いつもありがとうございます☆私もたまには作ろうかしら…

11/10/18

写真

もぅ大好き(o^∀^o)ほっとする味♪

＊チャッピィ＊

定番化してくれてますね♪嬉しい、ありがとう☆

11/08/20

写真

あ〜美味しい(o^∀^o)ホッとする味だね！

＊チャッピィ＊

何度もありがとうございます！私よりもよく作ってくれてます☆

11/06/20

写真

じゃがいもも一緒に！簡単なのに手が込んだような一品で嬉しいです☆

あおぱんだ☆

じゃがいもでボリュームアップ！つくれぽありがとう♪

11/06/19

写真

何度もリピすみません！美味しくてつい作ってしまいます(´∀｀)

yukaフロスト

りぴれぽすごく嬉しいです♡ありがとうございます♫

11/06/12

写真

あげ卵、簡単楽しい〜！いろいろ煮込んで美味しかったです。

比呂美

いろいろ煮込むとメインの１品になりますね♫つくれぽ感謝♡

11/05/24

写真

リピです！ガンモ入れてみました！やはり美味しいです(*´д｀*)

yukaフロスト

ポリュームアップでいろいろ入れてもいいんですね♫リピれぽ感謝

11/05/19

写真

簡単なのに最高に美味しい！絶対またリピします(　ﾟ∀ﾟ)o彡°

yukaフロスト

簡単なのが一番！ぜひまた作ってみてください♫れぽ感謝

11/04/11

写真

主人のお弁当に♪何度もリピしています☆美味しいと主人も満足＾＾

まいつか

何度も!!嬉しいです♡お弁当にもぴったりのおかずです♫感謝☆

11/04/06

写真

優しいこの味が大好き(o^∀^o)お義母さんも喜んでくれました♪

＊チャッピィ＊

何回もりぴありがとうございます♡ふっくら仕上がってますね♫

11/03/13

写真

炊いてる時からいい香り♪♬やさしい味で美味しかったです✿

ポメちょん

ふっくらおいしそうにできてますね♫れぽありがとう♡

11/02/17

写真

残り物のひじきinで♪おじゃがも♪優しい味でホッコリでした★

どっぷりめ

ひじき入りもいいですね♫素敵なアレンジありがとうございます♡

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コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/10/23
昔から母が作ってくれていたこの料理です
料理名ってあるんでしょうか？あげたまごって言ってます＾＾

母にクックパッドで好評のレシピよと言ったところ、私の祖母もよく作っていたとのこと
このレシピ祖母→母→私と三代受け継がれてます

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