
小豆昆布(レシピID :497059)を参考に小豆を炊きます。後でかぼちゃを入れるので完全に柔らかくしません。
小豆を煮ている間に、かぼちゃを用意します。
種を取ったかぼちゃは、2cmくらいのくし形に切ります。
端から2cmの角切りにします。
小豆がほぼ煮えたら、かぼちゃを加え、柔らかくなるまで煮ます。
塩を入れて味を整えます。
11/05/07
これからもマクロビチャレンジしてくれたら有り難いな♡^0^
11/05/03
そうね〜今の時期傷みやすいから小豆だけの方が良いかもです☆
11/03/14
意外と甘くなってびっくりでしょ?お試し下さってありがとう♡
10/12/24
一手間で2度美味しいお得なレシピ♪南瓜入も甘くて良いよね♡
10/12/22
やっとクック復活♪今年もよろしくお願いします♡いつもありがと
10/11/13
小豆も南瓜も甘いよね♪塩も良いものを使うと美味しさアップだよ
10/11/08
マクロビ興味あるのかな?良いお塩がおいしさのポイントだね♪
10/10/27
美味しい南瓜、重要だよね炊いてみるまで分からないしねぇ;;
10/10/20
毎日少しずつ食べてくださいね✿甘いもの好きさんにも満足かな♪
10/10/06
ちびちゃんにも美味しく食べてもらってありがとう♪自然の甘さ♡
10/10/03
南瓜ほっくり美味しいそう♪小豆が柔らかくなってたらオッケー✿
10/09/19
小豆好きになってください笑)今年は南瓜がハズレ多かった〜涙
小豆(あんこ)の苦手な母も、塩味の小豆はかなり気に入ったようで、常備食に作ろうと、早速作り方を聞かれました。
小豆を炊いたことなかった私でも、すごくおいしく出来上がり、母にも喜ばれ大満足です!
お母様、腎臓を悪くされているんですね。
塩分制限をなさってる方は、この分量よりも控えめに
お願いしますね(。^‿^。)
でも、お肉を食べないとNaも減らせるから少し安心。
初めて小豆を炊いて成功したんですね、良かった!
これから、他のマクロビレシピも試してお母様のケアに
役立ててもらえると嬉しいです。
作って頂いて、ありがとうございました*・☆:*。゜+: