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マクロビ:小豆かぼちゃ

レシピID:669704
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マクロビでは、糖尿病に効果があるとされています。腎臓に効く小豆と肝臓に効くかぼちゃのW効果☆

材料 ( 常備菜 )

小豆 1カップ
昆布
10X10cmくらい
かぼちゃ 約300g
小さじ1
5カップ〜

1

小豆昆布(レシピID :497059)を参考に小豆を炊きます。後でかぼちゃを入れるので完全に柔らかくしません。

2

写真

小豆を煮ている間に、かぼちゃを用意します。

3

写真

種を取ったかぼちゃは、2cmくらいのくし形に切ります。
端から2cmの角切りにします。

4

小豆がほぼ煮えたら、かぼちゃを加え、柔らかくなるまで煮ます。
塩を入れて味を整えます。

コツ・ポイント

小豆を炊く時に、昆布を入れると早く煮えます。
小豆昆布にかぼちゃが入って甘味がありますので、お子様にも食べやすいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15(12人)

09/11/08

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耳違和感なくなりました^^十勝のお祭りで買った小豆で♪

写真 kamu蔵

続けてくれてたんですね♡耳の違和感なくなって良かった✿^0^

09/06/14

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甘くないから小豆の味がしっかりしていて美味しかったです(^^)

Aqublue

甘くない小豆、試してくれて嬉しい♡南瓜の甘さ楽しんで♪^0^

09/05/29

写真

疲れ気味の時に無性に食べたくなります。ほっとする味♫大好き。

写真 みやこじか

やっぱり疲れたときは、甘味が欲しいね♪リピ、ありがとう^0^

09/05/10

写真

おいしい☆甘く煮るよりこっちの方が好きです(^^)また作ります!

写真 マメぼんさい

わ!リピ宣言ありがとう♡南瓜で甘味充分ね(。◕‿←。)

09/04/24

写真

煮くずれちゃったけど…塩ってすごいですね!感動です。

イチゴピューレ

かえって甘くなったかも?塩だけで充分甘いよね♪(。^‿^。)

09/04/07

写真

これで耳の手当てします♪美味しい^^!

写真 kamu蔵

早速試してくれて、ありがとう♡美味しいのが1番(。^‿^。)

09/03/26

写真

塩味の小豆がおいしすぎてびっくりです☆体にも良さそうで嬉しいです

写真 gakky

ビックリしました?南瓜も甘くて小豆とぴったりね\(^Q^)/

09/03/16

写真

かぼちゃが甘くてほっくほく!小豆もとろっとして甘みを感じます♪

写真 みやこじか

Wれぽ、すごく嬉しいです♡南瓜入りも美味しいね♪(´∞`笑)

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/10/23
マクロビレシピの定番。

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