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レシピID :669704
マクロビ：小豆かぼちゃ
マクロビでは、糖尿病に効果があるとされています。腎臓に効く小豆と肝臓に効くかぼちゃのW効果☆
材料 （ 常備菜 ）
小豆
１カップ
昆布
10X10cmくらい
かぼちゃ
約300g
塩
小さじ１
水
５カップ〜
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1
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小豆昆布（レシピID :497059）を参考に小豆を炊きます。後でかぼちゃを入れるので完全に柔らかくしません。
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2
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小豆を煮ている間に、かぼちゃを用意します。
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3
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種を取ったかぼちゃは、２cmくらいのくし形に切ります。
端から２cmの角切りにします。
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4
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小豆がほぼ煮えたら、かぼちゃを加え、柔らかくなるまで煮ます。
塩を入れて味を整えます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
41件
(35人)
これからもマクロビチャレンジしてくれたら有り難いな♡＾０＾
そうね〜今の時期傷みやすいから小豆だけの方が良いかもです☆
意外と甘くなってびっくりでしょ？お試し下さってありがとう♡
一手間で２度美味しいお得なレシピ♪南瓜入も甘くて良いよね♡
やっとクック復活♪今年もよろしくお願いします♡いつもありがと
小豆も南瓜も甘いよね♪塩も良いものを使うと美味しさアップだよ
マクロビ興味あるのかな？良いお塩がおいしさのポイントだね♪
美味しい南瓜、重要だよね炊いてみるまで分からないしねぇ；；
毎日少しずつ食べてくださいね✿甘いもの好きさんにも満足かな♪
ちびちゃんにも美味しく食べてもらってありがとう♪自然の甘さ♡
南瓜ほっくり美味しいそう♪小豆が柔らかくなってたらオッケー✿
小豆好きになってください笑）今年は南瓜がハズレ多かった〜涙
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- 2位
小豆(あんこ)の苦手な母も、塩味の小豆はかなり気に入ったようで、常備食に作ろうと、早速作り方を聞かれました。
小豆を炊いたことなかった私でも、すごくおいしく出来上がり、母にも喜ばれ大満足です！
お母様、腎臓を悪くされているんですね。
塩分制限をなさってる方は、この分量よりも控えめに
お願いしますね(｡^‿^｡)
でも、お肉を食べないとNaも減らせるから少し安心。
初めて小豆を炊いて成功したんですね、良かった！
これから、他のマクロビレシピも試してお母様のケアに
役立ててもらえると嬉しいです。
作って頂いて、ありがとうございました*・☆:*。゜+: