レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(227品)
レシピID :669764
✿名古屋風に♡手羽先の唐揚げ✿
名古屋の居酒屋で食べた手羽先を再現♪コレが最高に美味～♡旦那さんのおつまみにどうぞ～♡
材料
手羽先
5本
✿しょうゆ
大2
✿みりん
大2
✿酒
大1
✿砂糖
大1
おろしにんにく
1/2～1片
白ゴマ
適量
塩、こしょう
少々
片栗粉
適量
-
1
-
手羽先の水気を拭いて塩、こしょうをして片栗粉をまぶし、170度の油で両面カラッと揚げる。
-
2
-
鍋に✿の調味料を加えて一煮立させ、にんにくを加えて火を止める
-
3
-
2の鍋に手羽先を入れて鍋を回しながら手羽先にタレをからませる。
-
4
-
白ゴマを加えて10分ほど漬けて、お皿に盛ったら軽くタレをかければ完成。
