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レシピID :669864

●枝豆のゆで方●

●枝豆のゆで方●
ふっくらつやつやの、美味しい枝豆のゆで方です♪
(写真は生ですが・・)

材料 ( 皮付き500g )

枝豆
約500g
30g
鍋一杯

1

写真

どーっさりの、枝豆が
あったらやってみて下さい!
これは、半分の量です♪笑

2

写真

枝豆を軽く流水で洗って 端と端を
切っていきます。
(時間が無かったら省いてもOK)

3

写真

~2の写真~
左が切る前
右がきり終わり

~3の写真~
全部きり終わった所

4

枝豆に塩を振り2時間以上置いておきます。
水を沸騰させておいて下さい。

5

沸騰したお湯に
枝豆を投入して、
1分ずつ様子を見て
お好みの硬さにゆでて下さい。

6

写真

取り出して見ました♪笑

コツ・ポイント

大量の枝豆があったら是非!!
ふっくらつやつやの枝豆の完成です♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/10/22

写真

色も綺麗に、美味しく茹であがりました~♪

ふみばぁ~♪

美味しそう!私も今年もしました♪ありがとうございます☆

09/10/04

写真

茹でたて♡一手間が大切なんですね(#^.^#)美味しく出来ました

ゆうかりコアラ

わぁ!美味しそう♪枝豆は女性に嬉しい食材ですからいいですね♪

09/05/25

写真

今年初えだまめです。手間はかかりますが美味しくいただけました。

おばQ

私はまだ食べてません><これから重宝レシピですね☆ありがとう

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/23
枝豆の詰め合わせがあったので、頑張って入れた後
農家の人に、ゆで方を教わりました。

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