カボチャの茶巾絞り
レシピID:669944
蒸かしたカボチャを、ラップで茶巾絞りにしています！
簡単ですので、お弁当にもどうぞ。
簡単ですので、お弁当にもどうぞ。
材料 （ 7個分 ）
| カボチャ | |
| 1/4カット(約440g) | |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
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1
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カボチャは種を除き一口大に切り、蒸し器で蒸す(レンジでチンしてもOK)。
竹串を刺して、すっと刺されば蒸し上がり。
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2
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蒸かしたカボチャをボールにあけ、マッシャーなどで潰す。
砂糖と塩を加え混ぜる。
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3
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ラップの上に、カボチャをスプーンですくって置き、ラップ を絞る。
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4
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コツ・ポイント
味付けは、お好みで調整して下さい。
カボチャの皮が気になる方は、剥いて下さいね。
カボチャの皮が気になる方は、剥いて下さいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
南瓜のミニチュアのよう！見とれてしまいます♫お弁当に・感謝♡
シンプルISベストの精神で(笑 南瓜本来の味をご賞味下さい♡
炊飯器＝ご飯という固定観念から抜け出せずw軟らかそう♪感謝
お弁当に入れて下さったんですね♪彩りが良いです！れぽ感謝♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/23
ホクホクしたカボチャを見たら、茶巾絞りが食べたくなって・・・
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