HB簡単♪おいし～手作りパスタ♪手順付★

まず生地作り♪ＨＢ（ホームベーカリー）に分量をいれこねる工程までおまかせします。ＨＢがない場合は、頑張ってこねて下さい。

生地がまとまったら、ラップをして冷蔵庫で３０分寝かせる・・・。

冷蔵庫から取り出したら、１度手でこねて、生地を分けやすい様にヘラなどで６等分に分ける。（手でちぎらないで！）

小麦粉（薄力粉）を（分量外）用意して、ヘラで１ｃｍ幅ぐらいに切っていく。全部切ったらくっつかない様に粉をまぶしておく！

親指の腹で切った面を上にして、ギュっとつぶす様にして平らな感じに形を作る。つぶして、ちょっと引いてもどす感じ。

パットに粉（分量外）を入れ（大１ぐらい）形にしたパスタを入れていく。途中ひっつかない様に粉を絡ませながら・・・

（トマトソース）
★をサイコロ状にきって☆は大きければ半分に。にんにくは、スライスしておく。

フライパンにオリーブ油を引いて、ニンニクを香りが出るまで炒め、トマト以外の材料を炒める。

ナスがしんなりしたら、トマトを加えて黒コショウ、玉ねぎスープ元で味付け。ミートソースを加えて味見をして砂糖を入れる。