。.:*・゜さつまいもご飯。.:*・゜
レシピID:670089
塩味のきいたご飯に色鮮やかな甘いさつまいもがごろごろ。秋の風物詩・さつまいもご飯が炊き上がりました。おいしいよ～
材料 （ ３合 ）
| もち米 | ２合 |
| 米 | １合 |
| さつまいも | 約２００ｇ |
| ○酒 | 大１ |
| ○みりん | 大１ |
| ○うすくちしょうゆ | 小２ |
| ○塩 | 小１．５ |
| 水 | |
| 炊飯釜の３合の目盛りまで | |
| ごましお（お好みで） | |
| 適量 | |
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1
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もち米と米は洗ってザルにあげておく。さつまいもは大きめに角切りし、水にさらしておく。皮を使う場合は綺麗に洗う。
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2
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炊飯釜にもち米と米を入れて○を加え、３合の目盛りまで水を足し、軽くかき混ぜる。この状態で３０分以上吸水させる。
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3
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水気を切ったさつまいもを入れて炊飯スタート！炊き上がったらスイッチを切り１０分ほど蒸らします。軽くかき混ぜてできあがり♪
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4
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お茶碗によそって、お好みでごま塩をかけて、いただきます。みりん効果でご飯がツヤツヤ(｡￫∀￩｡)
コツ・ポイント
・０９．８．２５分量改定（もち米の割合を増やしました）
・塩味がしっかりしています。炊く前に減らして、炊き上がりに調節していただいても構いません。
・かき混ぜるとき、お芋をつぶさないよう注意して下さい。
・塩味がしっかりしています。炊く前に減らして、炊き上がりに調節していただいても構いません。
・かき混ぜるとき、お芋をつぶさないよう注意して下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(17人)
お弁当にも入れてもらえて嬉しいです～(♥ó㉨ò)ﾉ♡有難う✿
ご家族の皆さんが笑顔になれて嬉しい！作ってくれてありがとう♥
お芋が黄色くてとてもおいしそう！ありがとう(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
そう言って頂けて光栄です！どうもありがとうございます♪
そ、そーなんですか～！とてもとても感激です(*´∪`*)感謝
真ん中のさつま芋、お顔みたい♡(｡￫ˇ艸￩)どうも有難う～✿
お祝いれぽありがとう(*´∇｀)ご実家のお口に合ったかしら？
おかわりしてもらえたなんて嬉しい〜(。≧∇≦。)ありがとう！
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/24
長男がお芋掘りで持って帰って来た、たくさんのさつまいもを使って大好きなさつまいもご飯を炊きました。
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