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HB★ふわふわ白玉粉入り黒糖食パン

レシピID :670429
メイン画像
黒糖の甘みがとってもやさしいです。レーズンやクルミを入れるととってもおいしいです。

材料 ( 1斤 )

強力粉 230g
白玉粉 50g
ケーキ用マーガリン 25g
黒糖 40g
5g
牛乳 70㏄
140㏄
ドライイースト 3g

1

写真

HBの指定の場所に材料を入れ、食パンコース(焼き色標準)で焼き上げる。

2

写真はレーズン(40g)入りで焼き上げました。

3

4

コツ・ポイント

黒糖が多めなので外はカリッと、でも中はふわっとな食感です。まずはトーストせず食べて下さいね(^・^)
白玉粉を上新粉(米粉)にしてもふわふわになりました。
H20.10/26 コツ・ポイントの表記、写真追加しました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/10/24

ちょっとずつの量り間違いから偶然ふわっふわになりました(*^。^*)

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