簡単♬さつまいもの塩こんぶ炒め
shokolat
作り方
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1
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さつまいもは３～４ｍｍくらいの太さに切り、しばらく水にさらしてあくを抜く。
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2
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フライパンにごま油を入れて熱し、さつまいもに火が通るまで炒める。
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3
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塩こんぶを加えてさっと炒めたらできあがり。
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コツ・ポイント
ごま油をバターに変えてもおいしいですよ♬
このレシピの生い立ち
息子が芋掘りに行ってきて大量のさつまいもをゲットしてきたので、連日さつまいも料理が続いています＾＾甘じょっぱいおかずがほしかったので、塩こんぶでぱぱっと作ってみました。
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