ひろんちゃん印☆のチョコレートブラウニー

鍋にお湯を少し入れて、煮立てます。煮立てたらその上にちょうど乗る位の大きさのボールにバターを入れて、弱火で溶かします。

バターが溶けたらチョコを入れて湯せんします。もうちょっとで溶けるなぁというところまでほったらかしておいてください。

チョコを早く溶かそうと混ぜると固くなるのでいじらないでください。溶けたら火からおろします。

グラニュー糖と三温糖を混ぜて、そこに卵を1個ずつ入れて、順番によく混ぜます。

5に小麦粉を振るい入れて混ぜた後に3入れよく混ぜます。くるみをざっくり混ぜ合わせ4で用意した型に流し入れます。

オーブンに入れて30分をほど焼きます。途中15分くらい焼いたところで手前と奥とをひっくり返すと全体的に均一に焼けます。

できあがり☆
※うちには湯銭のボールがない為、親子丼の手鍋を代用しています。