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茎ワカメのおかか煮

レシピID :670877
サッと出来るので、忙しい時でも作れますヽ(*'-^*)o

材料 ( 2人分 )

茎ワカメ(塩蔵) 50g 
醤油 小さじ2 
みりん 大さじ1 
かつお節 3g

1

茎ワカメは水で洗い、水に3~4時間つけて塩出しして水気を切り、5cmに切る。

2

茎ワカメを鍋に入れ、醤油とみりんを加え、煮汁が少なくなるまで5分くらい煮たら、最後にかつお節を加えてさっと和える。

コツ・ポイント

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/10/25

我が家のレシピ集より。

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