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レシピID :670896

黒胡椒DE舞茸のにんにくバター焼きご飯❤

黒胡椒DE舞茸のにんにくバター焼きご飯❤
ありきたりかもしれませんが、舞茸に黒胡椒、お腹がすいたとき、冷ご飯をチンしてこれだけで炒飯にして食べていました♪

材料

舞茸
1/2パック
青葱
小口切りにして一掴み(お好みの量)
バター
大さじ1強
にんにく
1/2片~(なくてもOK)
醤油
小さじ2
黒胡椒
小さじ1/4位(多めでお好みに)
ご飯
1人分(多め、茶碗山盛り1杯)
白ゴマ
適量

1

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舞茸は小房に分けておく。大蒜は微塵切りにする。冷ご飯はレンジで温めておく。フライパンにバターを熱し、大蒜、舞茸を炒める。

2

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舞茸に醤油、黒胡椒を入れてざっとまわし炒め。ご飯を入れて混ぜ炒める。馴染んだら、葱を入れて混ぜ合わせ火を止める。

3

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器に盛り付け、白炒りゴマをかけて、出来上がり♪
2012.1.29、レシピ見直し、写真変更しました❀

4

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お弁当にも♡しっかり味付け、冷めても美味しいです♬

5

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2008.12.6、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(。→ˇ艸←)
有難うございます♫♬ 

コツ・ポイント

強火でさっと炒めていく事、私は2の最後にレモン汁を振りかけたりもします♡(。→ˇ艸←)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

100 (72人)

12/02/08

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丁度お届けしようと思ってたの↑ちょっと遊んでみたよ♬大蒜バター◎

patisier

春到来!って感じのふんわり優しい色合い凄く美味しそう♡有難う

12/02/03

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舞茸にニンニクバター醤油が美味しい~❤舞茸1パックペロリ消費♫

クレイプメートル

なんて美味しそうな色、私も頂きたいです♡コメも感激♬有難う❀

12/01/28

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大蒜バターしょうゆと舞茸風味良くて美味しかったです♫

白いぐれーぷ

春色の食器で可愛くふんわり美味しそうなレポ♡いつも有難う❀

12/01/19

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ヤホ~♪今回は千切りキャベツも入れてみたよ❤2012年も美味し♪

maruru-nn

マルルンちゃん、一人話題入りだ~♡何度も作ってくれて有難う❀

12/01/11

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舞茸大好きな私に大ヒット☆ヘビロテ確実です♪♪

ふくたき

舞茸大好き、私も♬大ヒット、ヘビロテコメント大感激♡有難う❀

11/12/25

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舞茸の味が美味し (^◇^) また、作ります!!

柚子ミカン

緑も入ってバランスよく美味しそう~♡またってコメも何より嬉❀

11/12/14

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この味すんごく美味しい♡舞茸もご飯もいくらでも進んじゃう(^^)

九道礼菜

そんな風に言って貰えて凄く嬉しい♬舞茸美味しいよね♡有難う❀

11/11/16

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にんにくなしですがすっごく美味しいっ!!舞茸だけなのにすごい!

こうにゃんママ

美味しそう~♡お弁当にする時は私も大蒜抜きに♬コメ嬉❦有難う

11/10/27

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お昼ご飯に☆好きな物ばかりの組み合わせ大満足♪超美味

BUTTON3

学生時代の定番だったこのレシピ、ランチにレポ嬉し~♡有難う❀

11/09/14

写真

うんうん大人気なのよ~く分かるわ♡私もこちら超好き!毎日でもOK

miyuki12

コーン入りでとっても美味しそうです♡コメも嬉❀いつも有難う♬

11/05/26

写真

舞茸の食感がたまらなーい≧ω≦黒胡椒がすっごく合いますね!旨②♪

ねっちゃんっ

嬉しい~♡凄く美味しそう♬なんだかほっと落ち着く感じ❀有難う

11/05/24

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私の定番味付けとは全然違うの。「いつもと違うけど美味しい」ってさ

まあくんのおくさん

いつもと違う味付け、お試し、沢山作ってくれて、有難う♡感謝❀

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/25
雑誌の舞茸の混ぜご飯レシピを見て舞茸炒飯にして、よく作っていました♪作るたびに胡椒が増えていくんです♪にんにくも炒めてみる、醤油の量を変えてみる♪
ありきたりですが、もう何年も前から作ってはできてきた炒飯です♡(。→ˇ艸←)

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