黒胡椒DE舞茸のにんにくバター焼きご飯❤
レシピID:670896
ありきたりかもしれませんが、舞茸に黒胡椒、お腹がすいたとき、冷ご飯をチンしてこれだけで炒飯にして食べていました♪
材料
| 舞茸 | 1/2パック |
| 青葱 | |
| 小口切りにして一掴み（お好みの量） | |
| バター | 大さじ１強 |
| にんにく | |
| 1/2片～（なくてもOK) | |
| 醤油 | 小さじ２ |
| 黒胡椒 | |
| 小さじ1/4位（多めでお好みに） | |
| ご飯 | |
| 1人分（多め、茶碗山盛り1杯） | |
| 白ゴマ | 適量 |
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1
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舞茸は小房に分けておく。冷ご飯はレンジで温めておく。フライパンにバターを熱し、にんにく、舞茸を炒める。
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2
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舞茸に醤油、黒胡椒を入れてざっとまわし炒め。ご飯を入れて混ぜ炒める。馴染んだら、葱を入れて混ぜ合わせ火を止める。
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3
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器に盛り付け、白炒りゴマをかけて、出来上がり♪
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4
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2008.12.6、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(｡￫ˇ艸￩)
有難うございます♫♬
コツ・ポイント
強めの火でさっと炒めていくこと、私は２の最後にレモン汁を振りかけたりもします♡(｡￫ˇ艸￩)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
63件
(47人)
美味しそうな色～♡(｡￫ˇ艸￩)コメも嬉しい❤レポ有難う✿
お洒落な食器に美味しそうなレポ❤コメにも感激です♫♬有難う✿
美味しそうな色に仕上がってますね～♫♬レポ、感激です❤有難う
匂いがそそるんですよね♬リピ決定にも、レポにも感激❤有難う❤
すごく綺麗で美味しそうな色♫♬高級感まで漂ってます❤有難う✿
リピレポ、有難うございます♫♬黒胡椒いっぱいが美味しいです❤
私も舞茸大好きっ子～♫♬レタス？緑が入ると優しい感じ❤有難う
牛肉はゴージャスな感じ♫♬美味しそうに作ってくれて、有難う❤
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/25
雑誌の舞茸の混ぜご飯レシピを見て舞茸炒飯にして、よく作っていました♪作るたびに胡椒が増えていくんです♪にんにくも炒めてみる、醤油の量を変えてみる♪
ありきたりですが、もう何年も前から作ってはできてきた炒飯です♡(｡￫ˇ艸￩)
ありきたりですが、もう何年も前から作ってはできてきた炒飯です♡(｡￫ˇ艸￩)
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