グルテンフリー☆そば粉100%のワッフル

必要ならワッフルメーカーを余熱する。ガス火の場合、中火で、両面熱くなるように。

バナナを、縦1/4に切って、１.5cmくらいに切る。

ボウルに甘酒、豆乳、塩、シナモン、レモン汁、なたね油を入れて混ぜる。

次に、そば粉と重曹を入れて、混ぜる。グルグル混ぜてOK。

ワッフルメーカーになたね油を入れて、生地を(1枚分120gくらい)入れて、フタをして、50秒くらい焼く。

ひっくり返して蓋を開けて、焼き色が好みなら、フタをして、１分20秒くらい焼く。

端っこを整える場合は、キッチンバサミで切るときれいに♪

ワッフルを焼いてる時、ひっくり返して焼きが足りない場合は、フタをしてひっくり返して、追加で焼きます。

電気のワッフルメーカーの場合は、説明書を参考にしてね。