« 腹の上のポニョポニョのレシピ （31品）
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

インド帰りのサッポロ一番みそラーメンくん

レシピID :671170
メイン画像
味噌とカレーって、とっても相性がいいんです♫
野菜をカレー粉で炒めるだけ！
しかも♡お鍋一つで出来ちゃうんです♪
腹の上のポニョポニョ 腹の上のポニョポニョ

材料 （ 1人前 ）

サッポロ一番みそラーメン 1袋
★しめじ 1/4パック
★ナス 1/3本
ニラ 3本
カレー粉 大1/2
バター(お好みで) 3グラム
サラダ油 大1～

1

写真

しめじは、ほぐしておき、ナスは真ん中から半分に切り薄切りにニラは、小口切りにしておきます。

2

写真

厚手の鍋に油を入れ加熱し★を入れ全体に油が馴染んだら、カレー粉を入れ更に炒めて粉っぽさが無くなれば取り出しておきます。

3

写真

鍋は、洗わずそのままで、水を入れ沸騰させ麺を煮ます(手順は袋の通り)麺が煮え、粉末スープを加えると同時にニラを加えます。

4

器に入れ上から、②バターをのせて完成♪
スープに具をよく馴染ませてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

●★の具は、よく油を吸収します油が少ないようなら足し、しっかり油に馴染ませて下さい。
●麺を煮る時に★の具も一緒に煮た方が野菜が美味しくなりますが、本来の味を楽しみながらカレー風味も楽しめるよう後のせにしましたが、お好みで煮て下さい

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

0件 (0人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/10/26

知人が、お味噌汁にカレールーが合うと言っていたのを思い出し、みそラーメンで試してみると美味しかったので♥

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 10位
  • 11位