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濃厚ヨーグルトティラミス♪

レシピID:671375
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まったりこってりレアチーズケーキのようなティラミス♪ヨーグルトを使うのがポイント!

材料 ( 14cm×11cm(カット後6個) )

 ①  
プレーンヨーグルト 500g
 ②  
A.インスタントコーヒー
大さじ1
A.お湯 50ml
A.ラム酒 大さじ1/2
市販のスポンジケーキorカステラ
80g
 ③  
生クリーム 100ml
砂糖 30g
 ④  
ココアパウダー 適量

1

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ヨーグルトの水切りをします。(一晩は放置して水分をよく切りましょう。)ちゃんときると200gになります。

2

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型にスポンジを敷き詰めます。インスタントコーヒーをお湯で溶かし、冷めたらラム酒を入れて混ぜ、スポンジに含ませます。

3

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生クリーム(今回は植物性)に砂糖を加え7分立てにします。写真は分かりずらいですが、少しトロッとしてる感じです。

4

写真

③に水切りしたヨーグルトを混ぜます。

5

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②に④を入れ表面を平らにし、ラップをして冷蔵庫で3時間くらいは冷やして固めます。食べる直前に切り分けココアパウダーを☆

コツ・ポイント

水きりは十分に!今回はしたのスポンジはメーカーパンのロールケーキを分解しクリームを取り除いて使いました。カステラだと大きいので使い勝手が悪いです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7(7人)

09/11/19

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ヘルシーおいしー。

写真 雄CAN

感想嬉しいです★美味しいですよね~レポありがとうございます!

09/11/02

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食べてる途中思い出しパチリ。美味

モリモリモンモン

大丈夫♪ばれてない×2!レポありがとです★ティラミス最高!

09/09/13

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旦那も絶賛!ヘルシーだからいいよねと二人で全部食べちゃった。

写真 kiki-kiki

いい!!食べちゃってください!ティラミスって幸せですよね!

09/07/14

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コクがあってすごく美味しかったです。たくさん食べちゃいました^^

写真 ココアチョコ

コクありますよね^^たくさんでもヨーグルトだし♪ですよね!

09/06/30

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ヘルシーなのにティラミス!!おいしかったです(*^_^*)

写真 yukiyukitty

カップ!の方がいいですね☆今度私もカップでやってみます^^

09/06/01

写真

ヨーグル2個使用し、失敗したスポンジで!スキムミルク入り☆

えむえむえむえむ

スポンジいい活用!失敗しにくいスポンジも掲載してます!見てね

09/02/23

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濃厚だけど食べだしたら止まらない❤母が喜んで食べてくれました❤

写真 ゆきんこ姫

だけどヨーグルトだからカロリーは意外に低い?!ありがとです!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/10/26
カスピ海ヨーグルトの種をもらい、市販のヨーグルトがあまってしまった!ので作ってみたものです^^

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