ゆずをきれいに洗う半分に切り、果汁を絞る
苦味を抜く沸騰したお湯に入れ、茹で溢す
皮を出来るだけ細く切る
皮と果汁と同量の砂糖で煮るトロッとしたら出来上がり♪はちみつはお好みで~
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ちょっと苦味のあるゆずが苦手だった私・・茹で溢すととっても美味しいゆず茶が出来ました~♪風邪が喉から来る方に~是非おススメ!!
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