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レシピID :671458

素材が活きてる❤♡かぼちゃスープ♡❤

素材が活きてる❤♡かぼちゃスープ♡❤
シンプルなのでかぼちゃの旨みが嬉しいですღ
寒い冬には温かく暑い夏には冷やしても美味しいです(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)♬

材料 ( たっぷり3~4cup分 )

かぼちゃ(正味)
600g
牛乳
300cc
生クリーム
50cc前後
塩胡椒
少々
お砂糖(甘くないかぼちゃの時)
お好みで

1

写真

かぼちゃの種を取り除き皮を剥いてカットし600gに計量します♬
レンジor蒸してマッシャーで潰して塩胡椒を振ります♬

2

写真

①を弱火に掛けてかぼちゃに馴染ませる様に少しずつ牛乳を加えます♬
この時に甘さを調節します♬

3

牛乳が温まったら生クリームを加て”プクプク”と4つ程泡が立ったら火を止めて出来上がり〰
φ(ღ ⋓‿⋓ ღ)ノ

コツ・ポイント

✿私好みの濃厚タイプの分量なのでお好みで牛乳を足して濃度を調節して下さいね♡
✿滑らか好みの方は最後に冷ましてからミキサーに掛けて下さいね♡
✿工程③の時に”プクプク”と泡が立たない間に火を止めてしまうと牛乳と分裂してしまう原因です…

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (28人)

11/01/26

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こんなに濃いのに重くない!どんどん食べられる不思議スープですね♡

りよすきー

不思議スープ鮮やかなカボチャ色♡素敵れぽありがとぅ✿

10/12/30

写真

濃厚でと~~っても美味しい♪カボチャ手に入ったらまた作りたいお味

shouko

美味しそぅなかぼちゃ色♡私も頂きたいわ♡Meg祭りに感謝✿

10/11/30

写真

Meguちゃんお元気~♡旦那サマ誕生日に♬凄く美味♡ありがと~❤

もんしゅしゅ

もんちゃ〰ん♡ご主人のBDになんて嬉し過ぎ♡ありがとぅ✿

10/11/24

写真

美味しーい♡かぼちゃ大好きなんです!もー毎日食べたいぐらいです♡

よよね

滑らかで美味しそぅ♡毎日食べたいなんて嬉しいな♡ありがとぅ✿

10/11/04

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かぼちゃの季節なのでやっぱりこれ!ドロゴロ系で美味しい~3Qね❤

ぶーにゃんM

ぶーにゃんと好みが同じで嬉しいな♡素敵な器でリピありがとぅ✿

10/08/10

写真

簡単☆砂糖無しでも甘くて美味しい^^

しにお

良かった♡簡単シンプル気に入って貰えて嬉しいな♡ありがとぅ✿

10/06/05

写真

え?!すごくおいしい!またれぽします!!

kanarinngo

かぼちゃの存在感が見え隠れ♡美味しそうなスープありがとぅ✿

10/05/24

写真

コンソメなしでも十分に美味しくできるんですね!楽チンで最高b

papikun

嬉しいコメントと素敵なお写真に感激♡私も楽チン好き♡感謝✿

10/05/09

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ドロドロ系で☆南瓜のそのままの美味しさを堪能しました!

わにわに*

何て鮮やかなかぼちゃなの♡堪能してもらえて嬉しい♡感謝✿

10/04/19

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ホントに美味しい!かぼちゃのお味を堪能できたわ♪次回は倍量ね☆

いっとまま

気に入って貰えてリピ嬉しいな❤今日も素敵なスープに感謝✿

10/03/01

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ドロッドロです♪カボチャ入れすぎて牛乳少かったけどおいしかった〜

clearfruit

うぁ〰食感が伝わってくる*✪∇✪*作ってくれてありがとぉ✿

10/02/17

写真

ドロドロ~!おいしいっ♪体が喜んでいた!

satolove

キャ〰身体が喜んでるのね♡ドロドロもよいでしょぉ?ありがと✿

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/28
小学生の頃、好き嫌いの多かった私の為に母が作ってくれたかぼちゃスープですღ

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