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| かぼちゃ | 100g |
| 薄力粉 | 150g |
| 無塩マーガリン(又は無塩バター) | |
| 100g | |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| グラニュー糖 | 適量 |
室温に戻したマーガリンと砂糖をあわせ、白っぽく、マヨネーズ状になるまで混ぜる
ふるった小麦粉とマッシュしたかぼちゃを加え混ぜる
この時、やわらかくてベタベタでも気にしなーい
ラップに包んで、冷蔵庫で30分程、おやすみなさい☆
太さはお好みで。私は5cm程にしました
硬くなった棒状の生地をグラニュー糖の上で、ごろごろ転がし、5mmの厚さに切ります
形を整えながら、鉄板に並べ・・
お好みの顔を描きます
今回は目と口はストローで、かぼちゃの筋は楊枝を使いました
180度に温めたオーブンで約15分、香ばしくカリっと焼いて出来上がり~♪
悪ふざけにムンクのさけびもどきも追加!
こういうのが楽しいんだよね~~(^-^)
09/11/06
顔が全部違くてこってますね。^^すごいかわいい、ありがとう♪
09/11/03
色々な顔があってとてもかわいいですね。見てるだけで楽しい♪
09/11/01
顔がとってもキュートです。オバケやムンクまで、ありがとう!
09/11/01
とってもいいカボチャ色で美味しそうですね。ありがとう♪
09/11/01
とってもかわいいカボチャ型ですね^^ありがとうございます♪
09/10/31
きゃーーー♪超キュートです♪良かった^^ありがとうございます
09/10/31
いい色に焼けていますね。さくっと香ばしいのが伝わってきます♪
09/10/31
カボチャ嫌いの息子さんが?クッキー万歳!ムンクもありがとう
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レシピ参考にさせていただきました^^
かぼちゃの甘みが美味しかったです
質問なのですが、はじめにマーガリンを混ぜるとき、大体どのくらい混ぜていますか??
写真のように白っぽくならなかったのですが、まだまだ足りなかったかな・・・
冷蔵庫に冷やしても固まらなかったんです。
よかったら教えてください★
初めまして。作ってくれてありがとう。
そして、コメントありがとうございます。
マーガリンはもともと白っぽいので、バターのように砂糖を加え、白くなるまでというようにはいかず見極めが難しいですが、目安はマヨネーズのようにまろやかなクリーム状になったら大丈夫と思います。
若干この生地はもともと粉に対してマーガリンが多いので、固まりにくいです。固まらず扱いにくい時には、冷凍してしまってもいいと思います。
手がベタベタになっても気にせず、焼いてまえ~~~てやると、意外にできちゃうものです(笑)