| じゃが芋 | 中4個 |
| ◎バターorマーガリン | 20g |
| ◎塩・コショウ | 適量 |
| ◎マヨネーズ | 大さじ2 |
| ◎スライスチーズ | 2枚 |
| マーガリン | 適量 |
| パセリ | 少々 |
じゃが芋を適当な大きさに切り、軽く水にさらす。
リードヘルシークッキングペーパを水で濡らし軽く絞ってお皿に敷く。→水を切ったじゃが芋をのせる。
クッキングペーパーでじゃが芋を包む様にする。
水で濡らし軽く絞ったクッキングペーパーを上からもう1枚かぶせ、レンジで5分チンする。 (500W)
フォークやマッシャーでじゃが芋を潰す。
◎の調味料を加え混ぜ合わせる。
※スライスチーズはじゃが芋の熱で溶けます。
マッシュポテトをカップに入れる。 ※ラップで包んで丸めてから入れるとキレイに出来ます。 ※クッキー型で型抜きしてもOK。
この状態で冷凍保存が可能です。
マッシュポテトの上にマーガリンをのせ、トースターで5分程度焼く。
焼き上がったマッシュポテトにパセリを振りかけたら出来上がり。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/12/25
可愛い雪だるまポテトღachikoさん素敵なレポありがと^^
08/11/25
ぐふきゅーさん、とっても可愛いく作ってくれてありがとぉღ^^
08/11/01
そのままでも全然OKですね(^-^*)タポスケさんありがとღ
マッシュポテトに大好きなチーズを入れてみたらとっても美味しかったのでღ 相方の大好物の中のひとつです^^
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