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レシピID :671904

おいし♪豆乳で簡単キムチクリームパスタ

おいし♪豆乳で簡単キムチクリームパスタ
簡単で、少ない材料ですぐできちゃいます♪生クリームのカロリーが気になるので豆乳で◎麺とソースが絡み合っておいしいよ☆

材料 ( 2人分 )

パスタ
200g
キムチ
150g
ツナ缶
1缶(80g)
小麦粉
大1
豆乳
200cc
コーヒーフレッシュ
2個
お好みでキムチの素(無くてもよい)
大1
お好みで粉チーズ
適量(私はいっぱい♪)

1

たっぷりのお湯を沸かし塩を入れパスタを茹でる

2

フライパンにツナ缶を油ごと入れて炒め、キムチも入れ炒め、小麦粉を振り、粉っぽさが無くなるまで混ぜ炒める

3

【2】に豆乳(又は生クリーム)、コーヒーフレッシュを入れ混ぜ、辛いのが好きな場合キムチの素も入れ グツグツさせる

4

茹で上がったパスタを【3】に入れ絡め、火を止め完成♪お好みで粉チーズやブラックペッパーを振っても美味しいです☆

コツ・ポイント

キムチの種類で味が変わるので味を見ながら濃い様だったら【3】でパスタの茹で汁を入れて調節して下さい☆
豆乳で作る場合有ればコーヒーフレッシュも2個くらい入れると美味しいです
牛乳と生クリーム半々でも美味しいので、冷蔵庫と相談です☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/27
好きなパスタ屋サンに「キムチナーラ」という限定のキムチカルボナーラがありました。クリームとキムチって合うんだ!!って知って作ったらおいしくて、牛乳、生クリーム、豆乳など冷蔵庫にあるもので作ってます♪

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