おいし♪豆乳で簡単ｷﾑﾁｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ
レシピID:671904
簡単で、少ない材料ですぐできちゃいます♪生クリームのｶﾛﾘｰが気になるので豆乳で◎麺とｿｰｽが絡み合っておいしいよ☆
材料 （ 2人分 ）
| ﾊﾟｽﾀ | 200g |
| ｷﾑﾁ | 150g |
| ﾂﾅ缶 | 1缶(80g) |
| 小麦粉 | 大1 |
| 調整豆乳(生クリームでもgood) | |
| 200cc | |
| ↑豆乳の場合ｺｰﾋｰﾌﾚｯｼｭ（無くてもよい） | |
| 2個 | |
| お好みでｷﾑﾁの素（無くてもよい） | |
| 大1 | |
| お好みで粉ﾁｰｽﾞ | |
| 適量（私はいっぱい♪） | |
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1
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たっぷりのお湯を沸かし塩を入れﾊﾟｽﾀを茹でる
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2
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾂﾅ缶を油ごと入れて炒め、ｷﾑﾁも入れ炒め、小麦粉を振り、粉っぽさが無くなるまで混ぜ炒める
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3
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【2】に豆乳（又は生クリーム）、ｺｰﾋｰﾌﾚｯｼｭを入れ混ぜ、辛いのが好きな場合ｷﾑﾁの素も入れ グツグツさせる
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4
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茹で上がったﾊﾟｽﾀを【3】に入れ絡め、火を止め完成♪お好みで粉ﾁｰｽﾞやﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰを振っても美味しいです☆
コツ・ポイント
ｷﾑﾁの種類で味が変わるので味を見ながら濃い様だったら【3】でﾊﾟｽﾀの茹で汁を入れて調節して下さい☆
豆乳で作る場合有ればｺｰﾋｰﾌﾚｯｼｭも2個くらい入れると美味しいです
牛乳と生クリーム半々でも美味しいので、冷蔵庫と相談です☆
豆乳で作る場合有ればｺｰﾋｰﾌﾚｯｼｭも2個くらい入れると美味しいです
牛乳と生クリーム半々でも美味しいので、冷蔵庫と相談です☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/27
好きなﾊﾟｽﾀ屋ｻﾝに「ｷﾑﾁﾅｰﾗ」という限定のｷﾑﾁｶﾙﾎﾞﾅｰﾗがありました。ｸﾘｰﾑとｷﾑﾁって合うんだ!!って知って作ったらおいしくて、牛乳、生クリーム、豆乳など冷蔵庫にあるもので作ってます♪
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