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蓮根のきんぴら

レシピID :672003
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蓮根のしゃきしゃき感がたまりません＾＾
myuk myuk

材料

れんこん 一節
人参 １本
いりごま 適量
ごま油 適量
醤油 適量
みりん 適量
砂糖 適量
一味唐辛子 適量

1

蓮根は２ミリ程度のいちょう切りにし、酢水につけあくを抜く。人参は千切りにしておく。

2

フライパンにごま油をいれ、蓮根、人参を炒め、醤油、みりん、砂糖で味付けをする。（ご家庭ごとに味付けしてください）

3

最後に一味唐辛子といりごまを加える。

4

コツ・ポイント

http://blogs.yahoo.co.jp/mn_0309
ブログの方ものぞいてもらえるとうれしいです☆

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/10/27

ごぼうより楽です。

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