« ましゅまろいちごのレシピ（32品）

＊ハロウィンのカボチャモンブランロール＊

レシピID :672034

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ロールケーキの上にもたっぷりかぼちゃクリームをしぼってモンブラン風に♬上にかぼちゃさんをのせるととってもかわいいのです

ましゅまろいちご

材料（ 25×35㌢のスポンジで２本できました）

かぼちゃ（ポイントを見てください）	４分の１ぐらい
生クリーム	２パックぐらい
たまご	４個
小麦粉	７０㌘
砂糖	７０㌘
サラダ油	大さじ２
水	大さじ２
かぼちゃの顔用のチョコ	ほんの少し
粉砂糖（砂糖）	適量

1: スポンジを焼きます
ID:563063にもレシピがありますがお好きなスポンジを使ってください

2: かぼちゃは適当な大きさに切り茹でて柔らかくして皮をとってつぶしておきます
皮はヘタに使うので少しとっておきます

3: *かぼちゃクリーム*
お砂糖を入れ7分立てくらいにした生クリームにかぼちゃを混ぜて好みの固さのクリームをつくります

4: スポンジにクリームをぬって巻き、ラップなどに包んで巻き終わりを下にして冷蔵庫で落ち着かせます

5: *飾り用かぼちゃ*
かぼちゃに生クリームを少しずつ混ぜて形を作りやすい固さにしたらラップで茶巾絞りのようにまるくします

6: ようじなどでかぼちゃの線を書いたら天辺に小さく穴をあけて皮のヘタを立てます
チョコペンなどで好きな顔を描きます

7: ロールケーキが落ち着いたら泡立てた生クリームをぬり(なくてもいいです)かぼちゃクリームをモンブラン用口金でしぼります

8: 上につくったかぼちゃさんをのせてできあがりです

コツ・ポイント

かぼちゃによって固さや甘さが違うので生クリームやお砂糖は味見をしながら調整してください
飾り用のかぼちゃは1つ10㌘くらいで10個つくりました
先に飾り用に使うかぼちゃを別にしておいて残りをクリームに入れるといいと思います

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/11/03

クリームが柔過ぎ＞＜；でも味はみんなから大絶賛♪　次は絶対がんば

大絶賛なら大成功ですっ♬とろーりクリームでおいしそう>ω<*

08/10/31

子供達が、かぼちゃさんに大喜びでした♪

はわあ嬉しいです！みんなかぼちゃさんを食べれましたか？笑

08/10/31

初！モンブラン金口使いました。難しい・・・。これから食べます☆

優ちゃん翔くんのhaha

可愛く作って頂けて光栄です！おいしかったでしょうか？ドキドキ

08/10/30

スポンジもふわふわ♪カボチャクリームも最高に美味しかったです♪

ぼくのよりずっと可愛いです!!色もきれい･･･！嬉しいっ><

Tsukurepo

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/10/27

本当は切ったロールケーキを横に倒してモンブランにしようと思ったのですがこのほうが一気にデコレーションできて簡単でした(♥ó㉨ò)

簡単リンク

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外部ブログ用

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