紫芋のきんつば♪
レシピID :672112
お芋さんのきんつば♪秋のおやつにいかがでしょう。
材料
| お芋 | 皮を剥いて２５０ｇ |
| お砂糖 | ３０ｇ |
| バター | １０ｇ |
| シナモン | 少々 |
| ☆薄力粉 | ３０ｇ |
| ☆お砂糖とお塩 | 少々 |
| ☆お水 | ５０ｃｃ |
| ☆サラダ油 | 少々 |
-
1
-
-
2
-
皮を剥いて耐熱ボウルに入れて大匙１～２のお水を＋レンジで６～７分加熱します。
-
3
-
熱いうちにお砂糖とバターを入れてよく混ぜます。シナモンも少し入れます。
-
4
-
ラップで長方形に形を作り何等分かの正方形に整えます。
-
5
-
☆の材料をよく混ぜて１面づつに衣を付けて薄くサラダ油を引いたフライパンで焼きます。
-
6
-
他の面も衣を付けて同様に焼きます。
コツ・ポイント
一面づつは面倒なら棒状に４面焼いてから切り分けて切った面を焼いてもいいかな？と思います。
とかかめ
このレシピの生い立ち
作成日:08/10/27
綺麗な色のお芋さんで優しい甘さのおやつです。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 5位
- 11位
コメント