| 紅茶の葉 | ティースプーン2杯 |
| 豆乳 | 200ml |
| しょうが(チューブ) | 2cm |
| ■ オールスパイス | |
| ■ シナモン | |
| 酒かす | 好きなだけ |
小鍋にお水を300ml入れ、しょうがなど好きなスパイスをいれる。
酒かすもちぎりながらいれます。
少し沸騰してきたら茶葉を入れる。
5分位煮出す。
沸騰して煮出したら、豆乳をいれ、弱火にする。
豆乳を入れたら煮立たせないように!!
10分くらい煮込めば出来上がり。
お好きなカップでたっぷりどうぞ。
最近チャイを毎日作っては飲んでいます。酒かすがあまっていたのでチャイに入れてみました。
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